Момордика полезные свойства и противопоказания, Момордика - что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
Чтобы побыстрее растение выросло, сажаю пораньше рассадным способом. Добрый день. Лиану нужно поливать, периодически рыхлить почву, удаляя сорняки и стараясь не повредить корни. Первыми раскрываются мужские цветы, расположенные на длинных ножках. Родиной растения являются азиатские тропики.
Момордика — не только удивительно красивое, но и супер полезное растение. У этой однолетней лианы, достигающей в длину до трёх метров, одинаково сильными целебными свойствами обладают листья и оранжевые плоды-"крокодилы".
При этом они почти не накапливают радионуклидов, тяжёлых металлов и пестицидов, поэтому их можно употреблять в пищу даже на загрязнённых территориях! Горькие плоды культуры богаты растительным инсулином, который по химическим свойствам является аналогом человеческому инсулину. Недавние исследования, проведённые с участием животных, показали, что инсулин момордики эффективно нормализует сахар в крови людей, страдающих от диабета второго типа.
Помимо инсулина, в момордике обнаружены гликозиды, сапонины, алкалоиды, редуцирующие сахара, фенолы, смолы, растительные жиры и свободные кислоты. Все эти вещества действуют сообща, что позволяет улучшить секрецию инсулина и увеличить утилизацию глюкозы клетками организма. В качестве поддерживающей терапии больным диабетом в сутки достаточно регулярно принимать всего грамма горькой тыквы. При этом нужно постоянно контролировать показатель сахара крови и проинформировать лечащего эндокринолога о приёме вспомогательных растительных препаратов.
В некоторых случаях может потребоваться снижение доз принимаемого инсулина и прочих медикаментов.
А ещё горькая дыня способствует снижению вредного холестерина в крови, что обеспечивает профилактику широкого комплекса сердечных заболеваний. Поставленные на крысах опыты выявили способность момордики препятствовать набору лишних килограммов. Те животные, которым скармливали плоды этого овоща, толстели значительно медленнее тех своих собратьев, в диету которых он не входил. Конечно, даже ярко-жёлтые плоды весьма горьки и в сыром виде почти несъедобны: перед употреблением их вымачивают в слегка солёной воде, разрезают на две половинки и затем отваривают в кипятке в течение двух-трёх минут.
В горькой тыкве содержатся особые вещества, повышающие уровень интерферона, который поддерживает наш иммунитет в боеспособном состоянии.
Это отличный источник антиоксидантов, который помогает предупреждать рак желудка и молочных желёз. Момордика особенно полезна людям с избыточным весом, а также при повышенных физических нагрузках и анемиях.
А ещё индийский огурец обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, укрепляет зрительный аппарат, стимулирует пищеварение и лечит проявления аллергии. Важно иметь в виду, что плоды момордики нельзя употреблять беременным женщинам, детям младше 10 лет и людям с тяжёлыми заболеваниями желудка. Фармакологические свойства Комплекс биологически активных веществ и витаминов момордики оказывает целый ряд лечебных действий: седативное, спазмолитическое, противовоспалительное, антиоксидантное, противорвотное.
Входящий в состав растения кальций способствует укреплению скелета и зубов. Также во время опытов на мышах было установлено, что употребление момордики способствует нормализации функции выработки инсулина.
Результаты проведенных опытов были опубликованы в журнале "Carcinogenesis". Момордика может использоваться для похудения, так как ее компоненты ускоряют обмен веществ, в частности, способствуют расщеплению жиров. Применение в народной медицине Традиционно используется растение в восточной медицине, а также в народной медицине коренных народностей Южной Америки. Отвар и настойка момордики применяются как противопростудное и иммуномодулирующее средство.
Введение в рацион питания плода момордики при диабете снижает уровень сахара в крови. Измельченные листья момордики эффективны при укусах насекомых и змей, их прикладывают к нарывам, ожогам и ранам. Сырые семена используют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, снижения уровня «плохого» холестерина, лечения желудочно-кишечных инфекций.
Корень момордики применяется для приготовления отхаркивающего средства при бронхите. Ядовитый сок момордики используют наружно при лечении некоторых кожных заболеваний, артрите, ревматизме.
Некоторые знахари применяют отвар момордики при нефрите, простатите и мочекаменной болезни. Во многих странах мира она считается природным афродизиаком. Историческая справка Родиной растения являются азиатские тропики. В странах Юго-Восточной Азии полезные свойства момордики с древних времен использовали в лечебных целях.
Момордика сразу нашла применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. Свое название она получила от латинского «momordicus», что означает «кусать», это обусловлено тем, что при соприкосновении с кожей момордика провоцирует раздражение, похожее на укус или ожог.
Исторические источники утверждают, что в Древнем Китае растение считалось едва ли не священным — употреблять в пищу момордику разрешалось только членам императорской семьи. В Индии она считалась растением богов, а в Японии — растением долгожителей.
Литература 1. Бекетов А. Шретер А. Новак, Б. Тропические плоды.
Фиточаи и сборы из. Рус En. Запомнить меня. Забыли свой пароль? Войти с помощью:. Войти как пользователь. Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:. Ru OpenID. Присоединяйтесь к нам:. Toggle navigation. Продукция Производство О компании Новости Контакты. Растения по алфавиту:. Момордика Momordica. Оглавление Применение Классификация Ботаническое описание Распространение Заготовка сырья Химический состав Фармакологические свойства Применение в народной медицине Историческая справка.
В медицине. Ботаническое описание.
Тонкий длинный стебель момордики может достигать 4-х метров в длину. Завязи появляются практически сразу после опыления. Момордика произрастает в жарких и влажных низинах тропических и субтропических регионов.
Листья, стебли и семена заготавливают целиком, а плод перед сушкой нарезают небольшими дольками. Фармакологические свойства. Комплекс биологически активных веществ и витаминов момордики оказывает целый ряд лечебных действий: седативное, спазмолитическое, противовоспалительное, антиоксидантное, противорвотное.
По данным новейших исследований, проведенных группой ученых из Университета Колорадо США , сок китайской горькой тыквы момордики способен уничтожать клетки рака поджелудочной железы, так как ограничивает способность раковых клеток поджелудочной железы усваивать глюкозу, то есть лишает их возможности получать необходимую энергию для роста и развития. Применение в народной медицине. Традиционно используется растение в восточной медицине, а также в народной медицине коренных народностей Южной Америки.
Родиной растения являются азиатские тропики. Понравилась статья?! Поделитесь ей с другими! Оглавление Применение Классификация Ботаническое описание Распространение Заготовка сырья Химический состав Фармакологические свойства Применение в народной медицине.
Календарь цветения Январь. Полезно знать.
Одуванчик для похудения: влияние на организм и способы применения. Немногие знают об удивительном эффекте …. Импотенция — это неприятно, но поправимо. Не нашли ответа? Задайте вопрос нашим экспертам!
Узнать, что растет в моем регионе.
Смотрите также Огурец Огурец посевной.
