Фрукты в июне, Фрукты в Крыму, сезоны созревания
Он содержит глюкозинолаты — противовоспалительные вещества, а также витамин С, Е и фолиевую кислоту. А входящий в их состав витамин Е выступает отличным антиоксидантом и улучшает работу кровеносной системы. Не стесняйтесь спрашивать у продавцов, откуда именно привезены овощи. Эта ягодка также очень полезна, ведь она помогает улучшить пищеварение, пробудить аппетит, отличается мочегонными, желчегонными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Они отличаются небольшим количеством калорий и высокими питательными свойствами.
Прямой эфир Пятый канал Радио «Петербург». Пятый канал Новости Про еду. Какие фрукты и ягоды покупать в июне? Еда Магазины Лайфхак.
Читайте также. Нашли ошибку? Укажите ваш email:.
Мы получили Ваше сообщение. Последние новости Чудесное спасение: врачи сохранили жизнь новорожденному с недоразвитыми почками Песков объяснил приезд Путина в Кремль вечером в воскресенье Двое сотрудников Ростехнадзора задержаны после ЧП на руднике «Пионер» Ровно 20 лет назад Пятому каналу вернули брендовое название Кто ответит?
Семилетний ребенок утонул в бассейне фитнес-центра в Казани Российские войска поразили пункт временной дислокации наемников ВСУ у Харькова Сейчас читают Тревожный сигнал с небес: разный график воскресения Христа. Захарова: Британия впервые за шесть лет ответила России на запрос по Скрипалям. Ждать совсем недолго: каким будет новый «Домовенок Кузя» и какие тайны он хранит. Новости партнеров.
Интересные материалы Большой гороскоп на весну для всех знаков зодиака. Сезонные овощи и фрукты: что покупать в июне. Летом на рынках и в магазинах появляется большое количество сезонных овощей и фруктов.
Их вкус яркий, а польза для организма в разы выше. В этой статье мы расскажем, на какие сезонные продукты стоит обратить особенное внимание. Редис можно есть в сыром виде, добавляя в салаты и окрошку.
Он содержит глюкозинолаты — противовоспалительные вещества, а также витамин С, Е и фолиевую кислоту. Редис содержит большое количество клетчатки, а энергетическая ценность на грамм составляет всего 20 ккал. Свежие огурцы и помидоры прекрасны.
Особенно вкусный сорт — розовые азербайджанские томаты. Советуем выбирать плоды небольшого размера, они более сочные и сладкие. Другие сорта приедут из Ростова и Краснодара, вкус томатов «Парадайз» и «Бычье сердце» также очень насыщенный. Выбирайте домашние огурцы — небольшие и пупырчатые.
Их вкус будет насыщенным, а текстура хрустящей. Огурцы добавляйте в салаты, используйте в качестве гарнира к мясу, а также маринуйте. Но еще лучше употреблять шелковицу прямо с деревьев, встретить которые можно даже на улицах крымских городов.
Также незаменимым фруктом Крыма является айва. Плоды начинают созревать в сентябре и октябре. Отличительной особенностью от других фруктов является насыщенный ароматный запах, который чувствуется на расстоянии. Вряд ли кто может устоять перед соблазном попробовать хотя бы кусочек. На внешний вид плоды айвы очень напоминают привычную всем грушу, но более крупных размеров и ярко желтого цвета.
Свежие плоды немногие любят употреблять, так как она вяжет во рту.
В Крыму обожают готовить желе или варенье из айвы, вкус получается незабываемым. Ценность состоит в полезности для человеческого организма: содержание в ней витаминов В и С, калия, кальция, железа способствует использованию плодов в целях лечения и профилактики кашля, респираторными заболеваниями, ангиной и т.
Способствует укреплению иммунной системы. За год инжир созревает в два сезона: в конец июня и до середины июля, а затем с начала августа до середины сентября. Однако в первый сезон созревания инжира очень мало, поэтому стоит рассчитывать на его изобилие на прилавках и понижение цен только начиная с августа. В Крыму можно встретить фиолетовые и белые плоды инжира, из которых второй считается слаще и вкуснее. По вкусовым качествам инжир можно смело отнести к довольно сладким фруктам, но со своей изюминкой, позволяющей иметь неповторимый вкус, который напоминает мяло-сладкое «желе» с множеством мелких семечек.
Выбирать инжир необходимо с особой осторожностью, потому что отличительной особенностью их считается нежность и невозможность длительного хранения.
Испорченные фрукты имеют неприятный солоноватый запах, и их лучше не есть. Выбирать нужно приятные на внешний вид и мягкие на ощупь плоды. Если быть в сезон созревания в Крыму, то вероятность приобрести местный инжир значительно возрастает, независимо от того, покупаете в магазинах или на рынке.
Довольно солнечный климат Крыма благоприятно сказывается на созревании таких фруктов и ягод, встретить которые можно не во всех частях планеты. Одним из таких фруктов является гранат. В Крыму он произрастает в парках и в садах.
Созревать начинает примерно в конце октября. Все что продается раньше — привозное. Выбрать сладкий гранат довольно трудно. Но если учитывать некоторые нюансы, то можно не прогадать. В первую очередь нужно обращать внимание на внешний вид фрукта: он обязательно должен иметь насыщенный красный цвет, не должно быть никаких коричневых мягких пятен и царапин. Также нужно обратить внимание на «корону» граната: она должна быть сухой и без зеленых ростков.
Спелые плоды обычно имеют немного суховатую кожуру, но не чересчур, так как это может свидетельствовать о долгом хранении. Плоды хурмы в Крыму начинают созревать с октября до ноября. Местная хурма имеет мягкую, сочную мякоть и большие овальные косточки. Выделяют несколько сортов хурмы:. Как выбирать хурму? При покупке необходимо обращать внимание на плодоножки плода: они должны быть обязательно сухими и бурого или светло-коричневого цвета. По форме вкусная хурма обязательно бывает круглой или округлой формы.
Не должно быть также повреждений и царапин на поверхности свежей хурмы, так как их наличие говорит о долгом хранении и начале процесса гниения. Обычно киви считают фруктом, однако специалисты относят эти плоды к ягодам. Как бы там ни было, это один из вкуснейших и очень полезный субтропический плод, который выращивается, в том числе, и на опытных плантациях черноморского побережья. Местный Киви начинают собирать примерно в октябре, и никак не раньше.
Плоды имеют довольно сочную мякоть зеленого или желтого цвета и «лохматую» внешность коричневого оттенка. В самой середине сконцентрированы множество мелких семян, которые также съедобны.
