Дорого ли питаться на кипре, Сколько стоит жизнь на Кипре с ребенком?
Это одна из причин по которой выходцам из больших городов легко "прижиться" в Батуми. Так как на северной части острова нет заводов и крупных производств. Для тех, кто не может жить без шоппинга, я расскажу, как можно вернуть себе часть денег с покупок. Есть и подороже варианты.
Что интересно… Но мука на Северном Кипре, выращена и переработана в экологически чистых условиях. Так как на северной части острова нет заводов и крупных производств. Белое яйцо классическое Beyaz yumurta в Старлинге стоит лиры 30 шт.
Есть и подороже варианты. Кстати, кто жил долго в России, а потом приехал на Северный Кипр. То будут приятно удивлены цветом желтка — он похож на деревенское яйцо. Кстати, кто любит перепелиное яйцо, то на острове они есть тоже в избытке.
Овощи, как известно, на Северном Кипре свежие, относительно северных стран, конечно. Огромный плюс, что они портятся довольно быстро! Многие это считают минусом, но я поясню свою точку зрения. Да, конечно хочется купить морковь или помидор и знать, что у тебя в холодильнике они пролежат недели как в России. И ты в нужный момент ими воспользуешься… Но увы, здесь, все по-другому — дня и если вы их не съедаете, они начинают портиться.
Даже в холодильнике! Понимаете, не могут, например, яблоки лежать месяца и не менять цвет и внешний вид — это просто невозможно в естественной среде. Как это все работает здесь? Специальная инспекция, которая проверяет овощи и фрукты на нитраты, пестициды и гербициды. Если партия не соответствует стандартам качества, то она будет уничтожена.
Это позволяет контролировать качественный оборот продуктов на Северном Кипре. Итак, перейдем к ценам…. Персики по 22 турецкие лиры. Яблоки Голд 11 лир. Киви 40 лир. Грейпфрут стоит 25 турецких лир. Ещё, кстати стоит учитывать сезонность тех или иных фруктов.
В самый разгар сезона они стоят намного дешевле. Сейчас арбуз 24 сентября стоит 5 лир за 1 кг. А когда сезон и его много, то лир за 1 арбуз. Или множество предложений по 0,,5 лире за 1 килограмм. Помидор 12 лир сейчас стоит. Огурцы по лир продают. Зеленый и красные перцы 9,5. Картофель сейчас стоит порядка лир за 1 кг.
Тушка курицы, например, стоит 24 лиры за 1 кг. А сыр Моцарелла за 2 кг обойдется в лир. В разных магазинах свои цены установлены. Кстати, для любителей чая — выбор большой в отделах: от турецких до английских чаев. Кстати, все продукты, которые быстро портятся — их здесь замораживают.
Мне еще очень нравится местная традиция — она весьма забавная. В России, Украине, Беларуси тротуар для каких целей предназначен?!?!? Чтобы по нему ходить!
Все верно. А здесь неееее, не так… Чтобы на него выставлять свой товар! Lemar — это крупнейшей супермаркет, который расположен, практически во всех уголках северной части острова.
Давайте рассмотрим его ценовую политику. Молочный отдел с небольшим выбором производителей. Есть также в стеклянных бутылочках, как в советское время, если помните.
Есть также в пластиковой таре молочко. Скажу вам, очень даже вкусное… По ценам, в среднем от 8 лир и до Есть виды молока со вкусами: шоколадное, банановое и тд. Это покупаете 5 шт, а 1 в подарок. Только на сигареты, вино и еще некоторые товары данная акция не распространяется… А вот растительное масло стоит в среднем лиры.
Гречка здесь стоит дороговато, скажу вам — лиры за 1 кг. Рис Жасмин jasmine стоит 19 турецких лир. Крупа для этого супа стоит по 10 лир. Все овощи растут и красуются на прилавках — местных производителей.
Алкоголя на Северном Кипре очень много, и на порядок дешевле, чем в Москве, например. Не сможете найти вишневое пиво разных вкусов. Здесь такого нет! Если вы очень любите красное-сладкое вино, то вас придется огорчить. Сравнивайте цены у себя в странах и комментируйте …? Обязательно приезжайте на Северный Кипр.
Увидеть своими глазами девственную природу, покушать не пестицидной и вкусной еды… Окунуться в чистейшем море… аааа… что вам нужно сейчас!
Будем набираться сил и писать другую большую статью про обещанные 2 магазина:. Вы читали статью: Средняя потребительская корзина на Северном Кипре. Другую информацию о Северном Кипре можно прочесть здесь — по этой ссылке. Хотите подарить себе и своим близким незабываемый отдых? Отправляйтесь на Кипр! Здесь вас ждут роскошные пляжи, разнообразные развлечения, интересные экскурсии и, конечно же, восхитительная кухня.
Кипр… Остров Афродиты, ласкового солнца, тёплого моря и гостеприимного местного населения Здесь всегда рады гостям и готовы предложить для них всё самое лучшее. Важно отметить, что большинство киприотов имеют греческие корни, и этот факт отразился на местной культуре и традициях. Обед и ужин для них — это не просто прием пищи, а самое настоящее занятие для души. Киприоты не едят всухомятку, на бегу или впопыхах.
Они наслаждаются обедом в кругу своих близких. Жители острова знают толк в застольях и очень любят подолгу засиживаться с друзьями дома или в тавернах. Встретить компанию местных, собравшихся за столом, на котором нет хотя бы пары блюд, практически невозможно.
На Кипре культ мезе, в основе его — множество разных блюд, которыми можно поделиться с другими. Что касается традиционной кухни Кипра, то она во многом схожа с греческой и турецкой. Кто-то и вовсе считает, что местная кухня почти ничем не отличается от европейской.
В этом нет ничего удивительно: остров имеет давнюю и очень непростую историю. В любом случае, каждое из национальных блюд — это особый колорит. А значит, вы, обязательно, получите гастрономическое удовольствие! Его вполне можно было бы отнести к категории "закуски", так как по сути это и есть несколько закусок, поданных вместе.
Такой солидный набор не просто разогревает аппетит перед основными блюдами, но и может полностью утолить голод без супов и горячего. Устали после экскурсии или отдыха на пляже? Закажите мезе, и вы не прогадаете. Кстати, мезе может быть любым: мясным — с несколькими порциями котлет, шашлыков и колбасок, рыбным — с креветками в кляре и жюльеном из краба или классическим — с паштетами, овощами и сырами.
В любом случае, это вкусно и сытно. Побывать на Кипре и не попробовать мезе — почти преступление! Когда-то так называли украденный кусок мяса, который готовился в закрытой земляной яме — так дым и аромат не мог выдать вора. Сегодня клефтико готовят в традиционных белых печах круглой формы.
Чаще всего используют баранину, которую томят в течение многих часов, приправив её лавровым листом, орегано и красным вином. Несмотря на то, что Кипр является средиземноморским островом, здесь больше едят мясные блюда, а не морепродукты. Среди наиболее популярных — мусака, рецепт которой у каждой хозяйки разный, он традиционно передается в семье из поколения в поколение. Во всех, без исключения, вариациях есть несколько неизменных ингредиентов: мясной фарш, овощи и соус бешамель. Компоненты укладываются слоями в горшочки и запекаются.
Для тех, кто предпочитает овощи, есть вегетарианский вариант мусаки. Тушеная говядина в красном вине входит в меню большинства ресторанов Кипра. Стифадо готовится в специальных глиняных горшках.
К мясу добавляют лук, иногда — картофель и томят до состояния невероятной мягкости. Это отличный вариант для большой компании, ведь порции стифадо никогда не бывают маленькими!
Это одно из старинных традиционных блюд острова, и для многих местных хозяек он является настоящей палочкой-выручалочкой. Готовится суп из пшеницы и прокисшего козьего молока. Сначала молоко смешивают с измельченным зерном, замешивают тесто и формируют сухарики-колбаски. Палочки тщательно просушивают и затем добавляются в суп. В результате получается сытное первое блюдо со слегка кисловатым вкусом, богатое молочным белком и полезными бактериями.
Купели, долмадес, она же долма — всё это названия одного и того же блюда, которое можно есть и горячим, и холодным. Готовится оно из смеси мяса и риса, завернутой в виноградные листья, с добавлением большого количества специй. По виду и сути купели похожи на наши голубцы, только вкус у блюда более пикантный и насыщенный.
Это одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Его не встретить в меню ресторанов, но пройти мимо него на улице невозможно. Гирос — бездрожжевая лепешка с самыми разнообразными начинками: запеченной свининой, бараниной или снятой с вертела курицей, картофелем-фри, овощами и, конечно же, местным соусом. Увидите гирос в уличном киоске или кафе — обязательно попробуйте!
Здесь это простое на первый взгляд блюдо готовят просто изумительно. Этот популярный на острове корнеплод можно пробовать круглый год.
Более того, на Кипре даже проводится фестиваль колосаки, где участники демонстрируют мастерство его приготовления по традиционным семейным рецептам. По вкусу корнеплод чем-то напоминает сладкий картофель. В классическом варианте колосаки тушат со свининой в томатно-сельдереевом соусе, и это невероятно вкусно! Этот сорт сыра — самая известная гастрономическая достопримечательность острова.
Во всём мире халлуми знают как сыр, придуманный киприотами. В классическом варианте его делают из смеси козьего и овечьего молока, хотя сегодня иногда для приготовления сыра используют и коровье.
Рассольный сыр подают в разных вариациях: свежим в виде нарезки, порезанным кусочками в салат, обжаренным на сковороде или на гриле. Кстати, в обжаренном виде он особенно вкусен. Халлуми не так легко плавится, поэтому при обжарке он покрывается золотистой корочкой, внутри которой мягкая и слоистая текстура. Эта сладость — одна из наиболее любимых у киприотов. Тонко раскатанные листы теста, пропитанные сиропом, с начинкой из меда и орехов знают во всём мире.
Греки утверждают, что рецепт лакомства придумали они; в том же самом уверены и турки. Киприоты же не пытаются спорить со своими соседями. Они просто мастерски готовят пахлаву, придумывая всё новые и новые способы сделать ее еще вкуснее. Это традиционный кипрский десерт, по вкусу напоминающий пахлаву. По сути, это печенье из слоёного теста, которое сначала обжаривается в масле, а затем пропитывается в сиропе.
Сироп может быть медовым или сахарным с корицей и цветочной водой. Хрустящие воздушные "пальчики" буквально тают во рту. Традиционно этим лакомством принято завершать обед или ужин. В основе десерта — прозрачный сахарный сироп и кусочки фруктов или ягод.
Персик, груша, апельсин, инжир, черешня, абрикос — вы можете выбрать варенье на любой вкус. Заканчивая трапезу, обязательно попробуйте кипрский кофе.
